Hz. İmam Musa Kazım (aleyhisselam): "Mümin terazinin iki kefesi gibidir. İmanı arttıkça belası da çoğalır."
İsrail, Arabistan’a 500 Adet Merkava Tankı Sattı

İsrail, Arabistan’a 500 Adet Merkava Tankı Sattı

Yemen’in, Amerika’dan Gelen Göstermelik Girişimlerine Tepkisi

Yemen’in, Amerika’dan Gelen Göstermelik Girişimlerine Tepkisi

Binler, Yemen İçin Suud Konsolosluğu Önündeydi (Foto)

Binler, Yemen İçin Suud Konsolosluğu Önündeydi (Foto)

Yemen Direnişinden Suudilere Darbe

Yemen Direnişinden Suudilere Darbe

Londra’da Bahreyn Rejimi Karşıtı Protesto

Londra’da Bahreyn Rejimi Karşıtı Protesto

Çağlanın faydaları
  • Ana Sayfa SAĞLIK
  • 31 Mayıs 2017 - 23:18:19
Çağlanın faydaları

Çağlanın faydaları en az lezzeti kadar çoktur. Mayhoş bir tadı olan çağla meyvesi hakkında kesinlikle bilmeniz gereken noktaları sizin için derledik. Çağlanın faydaları saymakla bitmiyor ancak en önemlilerini bir araya getirdik. İşte çağlanın faydaları…   Çağlanın faydaları nelerdir? Çağla meyvesi çoğu kişinin vazgeçilmezi, baharın müjdecisi harika bir meyvedir. Tadının ekşi ve mayhoş olmasından dolayı, adının […]

Çağlanın faydaları en az lezzeti kadar çoktur. Mayhoş bir tadı olan çağla meyvesi hakkında kesinlikle bilmeniz gereken noktaları sizin için derledik. Çağlanın faydaları saymakla bitmiyor ancak en önemlilerini bir araya getirdik. İşte çağlanın faydaları…

 

Çağlanın faydaları nelerdir? Çağla meyvesi çoğu kişinin vazgeçilmezi, baharın müjdecisi harika bir meyvedir. Tadının ekşi ve mayhoş olmasından dolayı, adının söylenmesi bile ağızların sulanmasına yeten çağla faydalarıyla da göz dolduruyor.

Çağlanın faydalarına geçmeden önce çağlanın nasıl bir meyve aldığını anlatalım.

Çağla nedir?

Çağla Kayısının olgunlaşmamış haline denir. Yıl boyunca sadece 20 gün var olan çağla bahar aylarının da müjdecisidir.

İster meyve olarak isterde yemeklerin içinde yenebilen bu meyvenin seveni çoktur.

 

Çağla sarma tarifi

Çağlanın yemeklerde sıkça kullanıldığını söylemiştik. İşte çağla sarma tarifi

Malzemeler

*4 kuru soğan

* ½ bardak zeytinyağı

*1 çay bardağı pirinç

* ½ kilo çağla

*Dolmalık fıstık

*Tuz

*Maydanoz

*Yenibahar

*Dereotu

Yapılışı

Çağlaların çekirdeklerini ayıklayıp yıkayın. Soğanları küp küp doğrayıp Tencereye biraz su koyup pişirin. Zeytinyağını, pirinci, çağlayı üzerine ekleyin. Biraz kavurduktan sonra dolmalık fıstığı ve baharatları, maydanoz ve dere otuyla birlikte ekleyin.  Üzerine 1 bardak su koyup pişirin.

3-4 dakika kavurun. 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık, 1 çay kaşığı yenibahar ve kuş üzümü, yarım demet maydanoz ve dereotu, tuz ekletin. Üzerine 1 çay bardağı su ekleyip su tamamen çekene dek pişirin. Sarmanın içi hazır. Artık sarma işlemine geçip pişirebilirsiniz. Afiyet olsun…

  • Etiketler
  • Yorumla
Üye Girişi
  • Kullanıcı Adınız
  • Şifreniz